Drożdżowe rogaliki z jabłkami
drożdżowe rogaliki z jabłkami

Drożdżowe rogaliki z jabłkami

Drożdżowe rogaliki z jabłkami to idealne połączenie tego, co uwielbia moja rodzina, czyli ciasta drożdżowego i jabłek. Z resztą, sądząc po wiadomościach, które od Was otrzymuję, Wy też kochacie takie proste i uniwersalne smaki, które sprawdzają się w każdych okolicznościach: jako słodki dodatek do popołudniowej herbaty, jako deser do pracy…

0 Komentarzy

Drożdżowiec mojej mamy

Ciasto drożdżowe to popisowy wypiek mojej mamy. Zawsze pięknie wyrośnięte, mięciutkie, o cudownym zapachu. Wystarczy jeden kęs tego ciasta, by się w nim zakochać. W moim domu mama robi drożdżowca przynajmniej raz w miesiącu, w różnych wariantach: klasyczne z jabłkami czekoladowe z truskawkami pokrojone i posmarowane kwaśnym dżemem porzeczkowym z…

0 Komentarzy

Brioche z powidłami śliwkowymi

Pewnie nie wiecie, ale historia brioche sięga XV wieku. W XVII w. za panowania Ludwika XIV pojawiła się moda na wypiekanie tego pieczywa po królewsku przez zwiększenie ilości jajek i masła. Od tamtej pory brioche zaczęto określać ciastem i wypiekano ich 2 rodzaje: dla ubogich (o zawartości masła ok. 20-25%)…

0 Komentarzy

Koniec treści

Nie ma więcej stron do załadowania